
Brotgewürz pikant
- Hersteller Brotkrümel
- Artikel-Nr.: 01257
- Beschreibung:
Die pikante Mischung für Ihr Brot: mit Kümmel, Zwiebel, Thymian, Koriander, Fenchel, Pfeffer, Dill, Zimt, Paprika, Muskat und Chilli gibt diese Mischung Ihrem Brot eine feinwürzige Mischung mit einer pikanten Note.
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Die pikante Mischung für Ihr Brot: mit Kümmel, Zwiebel, Thymian, Koriander, Fenchel, Pfeffer, Dill, Zimt, Paprika, Muskat und Chilli gibt diese Mischung Ihrem Brot eine feinwürzige Mischung mit einer pikanten Note.
Die Zugabemenge des Gewürzes liegt zwischen 1 und 25 g pro 1000g Mehl, je nach gewünschter Intensität. Für erste Versuche sollten 5 g genügen.
Zutaten:
Kümmel, Zwiebel, Thymian, Koriander, Fenchel, Pfeffer, Dill, Zimt, Paprika, Muskat und Chilli
Nährwerte (bezogen auf 100g)
Brennwert | 1523 kJ | Kohlenhydrate | 44 g | |
364 kcal | Zucker | 29 g | ||
Fett | 10 g | Eiweiß | 15 g | |
ges. Fettsäuren | 1,4 g | Salz | 0,03 g | |
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen. |