Wir machen vom 24.12. bis 07.01. Winterferien. Die innerhalb dieser zwei Wochen eintreffenden Bestellungen werden ab dem 08.01. versendet.

Brotgewürz rustikal

  • Brotkrümel
  • 01259
  • Aus vier typischen "bayrischen" Gewürzen (grob geschrotet) gemischte Spezialität. Ideal zum Abrunden vieler Gebäckarten (Roggenbrot, Woiknorze, etc.).

1,50 € *
Inhalt: 75 gr (2,00 € * / 100 gr)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Gewicht:

Aus vier typischen "bayrischen" Gewürzen (grob geschrotet) gemischte Spezialität. Ideal zum... mehr
Produktinformationen "Brotgewürz rustikal"

Aus vier typischen "bayrischen" Gewürzen (grob geschrotet) gemischte Spezialität. Ideal zum Abrunden vieler Gebäckarten (Roggenbrot, Woiknorze, etc.).

Weiterführende Links zu "Brotgewürz rustikal"
Die Zugabemenge des Gewürzes liegt zwischen 1 und 25 g pro 1000g Mehl, je nach gewünschter... mehr

Die Zugabemenge des Gewürzes liegt zwischen 1 und 25 g pro 1000g Mehl, je nach gewünschter Intensität. Für erste Versuche sollten 5 g genügen.

Zutaten: Koriander, Fenchel, Anis, Kümmel   Nährwerte (bezogen auf 100g)... mehr

Zutaten:
Koriander, Fenchel, Anis, Kümmel

 

Nährwerte (bezogen auf 100g)

Brennwert1587 kJ   Kohlenhydrate31 g
 379 kcal      Zucker   26 g
Fett17 g   Eiweiß15 g
   ges. Fettsäuren8,4 g   Salz0,35 g

Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.

Dinkelvollkornschrot mittel-weich Dinkelvollkornschrot mittel-weich
Inhalt 1000 gr
2,25 € *
Roggenvollkornmehl Roggenvollkornmehl
Inhalt 1000 gr
1,35 € *
Brotgewürz Fränkische Art Brotgewürz Fränkische Art
Inhalt 75 gr (2,00 € * / 100 gr)
1,50 € *
Brotklee aus Südtirol Brotklee aus Südtirol
Inhalt 50 gr (7,60 € * / 100 gr)
3,80 € *
Hagelsalz Hagelsalz
Inhalt 250 gr (10,00 € * / 1000 gr)
2,50 € *
Brotgewürz Fränkische Art Brotgewürz Fränkische Art
Inhalt 75 gr (2,00 € * / 100 gr)
1,50 € *
Weizenmehl Type 550 Weizenmehl Type 550
Inhalt 1000 gr
1,35 € *
Backmalz enzymaktiv Backmalz enzymaktiv
Inhalt 250 gr (10,00 € * / 1000 gr)
2,50 € *
Brotklee aus Südtirol Brotklee aus Südtirol
Inhalt 50 gr (7,60 € * / 100 gr)
3,80 € *
Roggenmehl Type 1150 Roggenmehl Type 1150
Inhalt 1000 gr
1,35 € *
Pellkartoffelmehl Pellkartoffelmehl
Inhalt 500 gr (5,80 € * / 1000 gr)
2,90 € *
Roggenvollkornmehl Roggenvollkornmehl
Inhalt 1000 gr
1,35 € *
Roggenmalz fermentiert Roggenmalz fermentiert
Inhalt 250 gr (10,00 € * / 1000 gr)
2,50 € *
Malzextraktmehl Malzextraktmehl
Inhalt 250 gr (10,00 € * / 1000 gr)
2,50 € *
Saatenmischung Saatenmischung
Inhalt 250 gr (0,50 € * / 100 gr)
1,25 € *
Lupinenschrot Lupinenschrot
Inhalt 500 gr (0,38 € * / 100 gr)
1,90 € *
Weizen-Vollkornmehl Weizen-Vollkornmehl
Inhalt 1000 gr
1,35 € *
Weizenmehl Type 1050 Weizenmehl Type 1050
Inhalt 1000 gr
1,35 € *
italienisches Mehl Tipo 00 italienisches Mehl Tipo 00
Inhalt 1000 gr
1,75 € *
Sonnenblumenkerne Sonnenblumenkerne
Inhalt 500 gr (4,00 € * / 1000 gr)
2,00 € *
Dinkel-Vollkornmehl Dinkel-Vollkornmehl
Inhalt 1000 gr
2,25 € *
Universal-Back 2% Universal-Back 2%
Inhalt 250 gr (12,00 € * / 1000 gr)
3,00 € *
Weizenmehl Type 812 Weizenmehl Type 812
Inhalt 1000 gr
1,35 € *
Trockenhefe Trockenhefe
Inhalt 55 gr (3,09 € * / 100 gr)
1,70 € *
italienisches Mehl Tipo 0 italienisches Mehl Tipo 0
Inhalt 1000 gr
1,75 € *
Bohnenmehl enzymaktiv Bohnenmehl enzymaktiv
Inhalt 250 gr (12,00 € * / 1000 gr)
3,00 € *
Dinkelmehl Type 1050 Dinkelmehl Type 1050
Inhalt 1000 gr
2,25 € *
Pfannensalz Pfannensalz
Inhalt 1000 gr
2,50 € *
Dinkelvollkornextrudat Dinkelvollkornextrudat
Inhalt 500 gr (5,80 € * / 1000 gr)
2,90 € *
Leinsamen Leinsamen
Inhalt 500 gr (2,90 € * / 1000 gr)
1,45 € *
Waldstaudenroggen-Vollkornmehl Waldstaudenroggen-Vollkornmehl
Inhalt 1000 gr
3,90 € *
Dinkelkraft Dinkelkraft
Inhalt 250 gr (12,00 € * / 1000 gr)
3,00 € *
getrockneter Dinkelsauerteig 130Sr° getrockneter Dinkelsauerteig 130Sr°
Inhalt 250 gr (12,00 € * / 1000 gr)
3,00 € *
Roggenmalzflocken Roggenmalzflocken
Inhalt 500 gr (5,60 € * / 1000 gr)
2,80 € *
Roggenschrot mittel-weich Roggenschrot mittel-weich
Inhalt 1000 gr
1,35 € *
Kürbiskerne steirisch Kürbiskerne steirisch
Inhalt 500 gr (12,00 € * / 1000 gr)
6,00 € *
Leinsamen hell Leinsamen hell
Inhalt 500 gr (3,80 € * / 1000 gr)
1,90 € *
Emmer-Vollkornmehl Emmer-Vollkornmehl
Inhalt 1000 gr
3,90 € *
Sprühflasche Sprühflasche
4,00 € *
Teigschaber Teigschaber
0,95 € *
Zuletzt angesehen