Brotgewürz rustikal

  • Brotkrümel
  • 01259
  • Die Zugabemenge des Gewürzes liegt zwischen 1 und 25 g pro 1000g Mehl, je nach gewünschter Intensität. Für erste Versuche sollten 5 g genügen.

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Dinkelvollkornschrot mittel-weich Dinkelvollkornschrot mittel-weich
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Roggenvollkornmehl Roggenvollkornmehl
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Roggenvollkornmehl Roggenvollkornmehl
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Lupinenschrot Lupinenschrot
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Dinkelmehl Type 1050 Dinkelmehl Type 1050
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Dinkelkraft Dinkelkraft
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Bohnenmehl enzymaktiv Bohnenmehl enzymaktiv
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Roggenmalzflocken Roggenmalzflocken
Inhalt 500 gr (5,60 € * / 1000 gr)
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Sprühflasche Sprühflasche
4,40 € *
Aus vier typischen "bayrischen" Gewürzen (grob geschrotet) gemischte Spezialität. Ideal zum... mehr
Produktinformationen "Brotgewürz rustikal"

Aus vier typischen "bayrischen" Gewürzen (grob geschrotet) gemischte Spezialität. Ideal zum Abrunden vieler Gebäckarten (Roggenbrot, Woiknorze, etc.).

Weiterführende Links zu "Brotgewürz rustikal"
Die Zugabemenge des Gewürzes liegt zwischen 1 und 25 g pro 1000g Mehl, je nach gewünschter... mehr

Die Zugabemenge des Gewürzes liegt zwischen 1 und 25 g pro 1000g Mehl, je nach gewünschter Intensität. Für erste Versuche sollten 5 g genügen.

Zutaten: Koriander, Fenchel, Anis, Kümmel   Nährwerte (bezogen auf 100g)... mehr

Zutaten:
Koriander, Fenchel, Anis, Kümmel

 

Nährwerte (bezogen auf 100g)

Brennwert1587 kJ   Kohlenhydrate31 g
 379 kcal      Zucker   26 g
Fett17 g   Eiweiß15 g
   ges. Fettsäuren8,4 g   Salz0,35 g

Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.

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