Brotgewürz rustikal grob

  • Brotkrümel
  • 01259
  • Aus vier typischen "bayrischen" Gewürzen (grob geschrotet) gemischte Spezialität. Ideal zum Abrunden vieler Gebäckarten (Roggenbrot, Woiknorze, etc.).

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Aus vier typischen "bayrischen" Gewürzen (grob geschrotet) gemischte Spezialität. Ideal zum... mehr
Produktinformationen "Brotgewürz rustikal grob"

Aus vier typischen "bayrischen" Gewürzen (grob geschrotet) gemischte Spezialität. Ideal zum Abrunden vieler Gebäckarten (Roggenbrot, Woiknorze, etc.).

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Die Zugabemenge des Gewürzes liegt zwischen 1 und 25 g pro 1000g Mehl, je nach gewünschter... mehr

Die Zugabemenge des Gewürzes liegt zwischen 1 und 25 g pro 1000g Mehl, je nach gewünschter Intensität. Für erste Versuche sollten 5 g genügen.

Zutaten: Koriander, Fenchel, Anis, Kümmel   Nährwerte (bezogen auf 100g)... mehr

Zutaten:
Koriander, Fenchel, Anis, Kümmel

 

Nährwerte (bezogen auf 100g)

Brennwert 1587 kJ     Kohlenhydrate 31 g
  379 kcal        Zucker    26 g
Fett 17 g     Eiweiß 15 g
   ges. Fettsäuren 8,4 g     Salz 0,35 g

Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.

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