Vorschau: original französisches Baguettemehl T65 Vorschau: original französisches Baguettemehl T65
original französisches Baguettemehl T65
original französisches Baguettemehl T65
   

original französisches Baguettemehl T65

  • Hersteller Brotkrümel
  • Artikel-Nr.: 00443

  • Französische Mehle zeichnen sich durch ihre spezielle Zusammenstellung aus. In Frankreich werden, anders als in Deutschland, verschiedene Weizensorten separat in der Mühle eingelagert, vermahlen und daraus dann die Mehle nach den gewünschen Eigenschaften zusammengestellt. Das T65 ist somit ein spezielles Mehl für französische Brote wie z.B. Baguette, Flute, etc.
1,95 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Gewicht:

Beschreibung Zutaten & Nährwerte
Beschreibung
Französische Mehle zeichnen sich durch ihre spezielle Zusammenstellung aus. In Frankreich... mehr
Menü schließen
Produktinformationen "original französisches Baguettemehl T65"

Französische Mehle zeichnen sich durch ihre spezielle Zusammenstellung aus. In Frankreich werden, anders als in Deutschland, verschiedene Weizensorten separat in der Mühle eingelagert, vermahlen und daraus dann die Mehle nach den gewünschen Eigenschaften zusammengestellt. Das T65 ist somit ein spezielles Mehl für französische Brote wie z.B. Baguette, Flute, etc.

Weiterführende Links zu "original französisches Baguettemehl T65"
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Weizenmehl , Weizengluten , Gerstenmalz , Enzyme (Alpha-Amylasen)... mehr
Zurück

Zutaten:
Weizenmehl, Weizengluten, Gerstenmalz, Enzyme (Alpha-Amylasen)

 

Nährwerte (bezogen auf 100g)

Brennwert1472 kJ   Kohlenhydrate72 g
 352 kcal      Zucker   1,5 g
Fett1,0 g   Eiweiß11 g
   ges. Fettsäuren0,2 g   Salz0,01 g

Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.

Weitere interessante Produkte
Baguettetuch 1500x400mm Baguettetuch 1500x400mm
11,80 € *
Brotschießer Brotschießer
14,80 € *
Universal-Back 2% Universal-Back 2%
Inhalt 250 gr (12,00 € * / 1000 gr)
3,00 € *
Bohnenmehl enzymaktiv Bohnenmehl enzymaktiv
Inhalt 250 gr (12,00 € * / 1000 gr)
3,00 € *
Baguetteblech Baguetteblech
21,00 € *
Kunden kauften auch
Weizenmehl Type 550 Weizenmehl Type 550
Inhalt 1000 gr
1,35 € *
italienisches Mehl Tipo 0 italienisches Mehl Tipo 0
Inhalt 1000 gr
1,75 € *
Teigwanne groß 5 Liter Teigwanne groß 5 Liter
3,40 € *
Roggenmehl Type 1150 Roggenmehl Type 1150
Inhalt 1000 gr
1,35 € *
italienisches Mehl Tipo 00 italienisches Mehl Tipo 00
Inhalt 1000 gr
1,75 € *
Weizenmehl Type 812 Weizenmehl Type 812
Inhalt 1000 gr
1,35 € *
Backmalz enzymaktiv Backmalz enzymaktiv
Inhalt 250 gr (10,00 € * / 1000 gr)
2,50 € *
Weizenmehl Type 1050 Weizenmehl Type 1050
Inhalt 1000 gr
1,35 € *
Dinkelmehl Type 630 Dinkelmehl Type 630
2,25 € *
Brötchenmesser / Ritzmesser Brötchenmesser / Ritzmesser
1,90 € *
Universal-Back 2% Universal-Back 2%
Inhalt 250 gr (12,00 € * / 1000 gr)
3,00 € *
Roggenvollkornmehl Roggenvollkornmehl
Inhalt 1000 gr
1,35 € *
Pellkartoffelmehl Pellkartoffelmehl
Inhalt 500 gr (5,80 € * / 1000 gr)
2,90 € *
Bohnenmehl enzymaktiv Bohnenmehl enzymaktiv
Inhalt 250 gr (12,00 € * / 1000 gr)
3,00 € *
Malzextraktmehl Malzextraktmehl
Inhalt 250 gr (10,00 € * / 1000 gr)
2,50 € *
Teigwanne klein 3 Liter Teigwanne klein 3 Liter
3,40 € *
Weizen-Vollkornmehl Weizen-Vollkornmehl
Inhalt 1000 gr
1,35 € *
Sonnenblumenkerne Sonnenblumenkerne
Inhalt 500 gr (4,00 € * / 1000 gr)
2,00 € *
Dinkelkraft Dinkelkraft
Inhalt 250 gr (12,00 € * / 1000 gr)
3,00 € *
Teigschaber Teigschaber
0,95 € *
Roggenmalz fermentiert Roggenmalz fermentiert
Inhalt 250 gr (10,00 € * / 1000 gr)
2,50 € *
Waldstaudenroggen-Vollkornmehl Waldstaudenroggen-Vollkornmehl
Inhalt 1000 gr
3,90 € *
Dinkelmehl Type 1050 Dinkelmehl Type 1050
Inhalt 1000 gr
2,25 € *
Saatenmischung Saatenmischung
Inhalt 250 gr (0,50 € * / 100 gr)
1,25 € *
Sprühflasche Sprühflasche
4,00 € *
Fermentteig-Starter Fermentteig-Starter
Inhalt 100 gr (29,00 € * / 1000 gr)
2,90 € *
Dinkelvollkornextrudat Dinkelvollkornextrudat
Inhalt 500 gr (5,80 € * / 1000 gr)
2,90 € *
Betagerste-Vollkornmehl Betagerste-Vollkornmehl
Inhalt 1000 gr
2,20 € *
Trockenhefe Trockenhefe
Inhalt 55 gr (3,09 € * / 100 gr)
1,70 € *
Emmermehl hell Emmermehl hell
Inhalt 1000 gr
3,90 € *
Brotklee aus Südtirol Brotklee aus Südtirol
Inhalt 50 gr (7,60 € * / 100 gr)
3,80 € *
Leinsamen Leinsamen
Inhalt 500 gr (2,90 € * / 1000 gr)
1,45 € *
Dinkel-Vollkornmehl Dinkel-Vollkornmehl
Inhalt 1000 gr
2,25 € *
Baguettetuch 1500x400mm Baguettetuch 1500x400mm
11,80 € *
Lupinenschrot Lupinenschrot
Inhalt 500 gr (0,38 € * / 100 gr)
1,90 € *
Emmer-Vollkornmehl Emmer-Vollkornmehl
Inhalt 1000 gr
3,90 € *
Metall-Teigabstecher Metall-Teigabstecher
4,95 € *
Sauerteig-/Vorteigwanne gelb Sauerteig-/Vorteigwanne gelb
6,50 € *
Kürbiskerne steirisch Kürbiskerne steirisch
Inhalt 500 gr (12,00 € * / 1000 gr)
6,00 € *
Roggenmalzflocken Roggenmalzflocken
Inhalt 500 gr (5,60 € * / 1000 gr)
2,80 € *
Zuletzt angesehen