Grünkernschrot

Grünkernschrot

  • Zeller Mühle Huber GmbH
  • 05313
  • Eine badische Spezialität, ausgezeichnet geeignet für z.B. Suppen.

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Produktinformationen "Grünkernschrot"

Eine badische Spezialität, ausgezeichnet geeignet für z.B. Suppen.

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Rezept für geröstete Grünkernsuppe Zutaten: 30 g Fett, 60 - 80 g Grünkernschrot,... mehr


Rezept für geröstete Grünkernsuppe

Zutaten:
30 g Fett, 60 - 80 g Grünkernschrot, Zwiebel, klein geschnittene Gemüse, z.B. Gelberüben oder Sellerie, 1 l Flüssigkeit (z.B. Gemüsebrühe), Salz

Zubereitung:
Grünkernschrot in Fett lichtgelb rösten, kleingeschnittene Gemüse und Zwiebel zugeben, etwas dünsten, Flüssigkeit zugeben und ca. 25 Min. kochen, mit Rahm abschmecken und mit frischen Kräutern bestreut servieren.

Zutaten: Grünkern ( Dinkel ) geschrotet Nährwerte (bezogen auf 100g)... mehr

Zutaten:

Grünkern (Dinkel) geschrotet

Nährwerte (bezogen auf 100g)

Brennwert 1359 kJ     Kohlenhydrate 63 g
  325 kcal        Zucker    1 g
Fett 2,7 g     Eiweiß 11 g
   ges. Fettsäuren 0,3 g     Salz 0 g

Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.

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