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Bourbon-Vanilleextrakt
Bourbon-Vanilleextrakt
Die ideale Form der Aromatisierung mit echter Vanille. Der reine Vanilleextrakt (durch alkoholische Extraktion aus der ganzen Vanilleschote gewonnen) lässt sich ideal in allen Arten von süßen Backwaren (Hefeteig, Mürbeteig, etc.) einsetzen.
Inhalt 30 gr (25,33 € * / 100 gr)
7,60 € *
Bittermandelextrakt
Bittermandelextrakt
Eine reine Essenz, mittels ethanolischer Destillation direkt aus Bittermandeln gewonnen. 100% ehrlicher Geschmack für authentische Lebensmittel. Ideal geeignet zur Herstellung aller Back- und Konditoreiwaren, Füllungen, etc.
Inhalt 15 gr (50,67 € * / 100 gr)
7,60 € *
Limettenschalenabrieb
Limettenschalenabrieb
Eine natürliche Fruchtpaste mit über 40% Limette (Saft und Schale) zur Herstellung von Konditoreiwaren aller Art, Fruchtfüllungen, feiner Cremes, Desserts und Eis. Auch zur Zubereitung von Mixgetränken bestens geeignet.
Inhalt 130 gr (5,85 € * / 100 gr)
7,60 € *
Orangenschalenabrieb
Orangenschalenabrieb
Eine natürliche fruchtige Orangenpaste mit hohem Fruchtanteil aus Schale und Saft. Die exzellente Qualität und den charakterstarken Geschmack erhält die Paste durch reichlich Orangen sowie die schonende und handwerkliche Art der...
Inhalt 130 gr (5,85 € * / 100 gr)
7,60 € *
Zitronenschalenabrieb
Zitronenschalenabrieb
Eine rein natürliche Fruchtaromapaste mit einem Zitronenanteil von 55% . Die exzellente Qualität und den charakterstarken Geschmack erhält die Paste durch den hohen Gehalt an Zitronen und die schonende und handwerkliche Art der...
Inhalt 130 gr (58,46 € * / 1000 gr)
7,60 € *
Blütenmischung
Blütenmischung
Leckere und optisch ansprechende Blütenmischung für in und auf den Teig.
Inhalt 50 gr (8,70 € * / 100 gr)
4,35 € *
Haselnusskerne
Haselnusskerne
Haselnüsse dürfen in keiner (Weihnachts-) Bäckerei fehlen. Ob gehackt, gemahlen oder als ganze Nuss zum dekorieren, die Haselnuss ist ein Multitalent für Ihre Backwaren.
Inhalt 200 gr (1,75 € * / 100 gr)
3,50 € *
Mandeln ungeschält
Mandeln ungeschält
Mandeln dürfen in keiner (Weihnachts-) Bäckerei fehlen. Ob gehackt, gemahlen oder als ganze Mandel zum dekorieren, die Mandel ist ein Multitalent für Ihre Backwaren.
Inhalt 200 gr (1,45 € * / 100 gr)
2,90 € *
Kokoschips
Kokoschips
Ob als Zutat oder Deko: für Ihre Backstube sind Kokoschips ein unentbehrlich.
Inhalt 200 gr (0,98 € * / 100 gr)
1,95 € *
Kokosraspel
Kokosraspel
Für Ihre Backstube sind Kokosraspel ein unverzichtbarer Bestandteil.
Inhalt 200 gr (0,90 € * / 100 gr)
1,80 € *
Korinthen, griechische
Korinthen, griechische
Eine Frage der Traubensorte: Korinthen werden im Unterschied zu Rosinen und Sultaninen aus kleinen, violett-schwarzen Trauben der Rebsorte Korinthiaki verarbeitet. Ihr Geschmack ist kräftiger als der ihrer Verwandten und sie werden vor...
Inhalt 250 gr (0,86 € * / 100 gr)
2,15 € *
Pflaumen entsteint
Pflaumen entsteint
Gerne "Backpflaume" genannt, werden unsere sonnengereiften Trockenpflaumen auch gerne zwischendurch genascht. Ihr aromatisches, süß-säuerliches Aroma kommt ohne Zuckerzusatz aus. Unser Tipp : Als Zugabe zu unserer Apfelbrot-Backmischung...
Inhalt 200 gr (1,38 € * / 100 gr)
2,75 € *
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