Produkte von Brotkrümel
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Teig-Kerntemperatur-Thermometer Digitales Universal-Thermometer, ideal für die Teig- und Kerntemperaturmessung. Das LC-Display zeigt mit großen, gut ablesbaren Ziffern an. Die Messung erfolgt sehr schnell. Im Temperaturbereich zwischen 25 und 90°C hat man binnen 4...
15,95 € *
Löffelwaage Die Löffelwaage ist ideal zum Wiegen von geringen Mengen an Rohstoffen, die zum Backen (oder Kochen) benötigt werden. Die Messung erfolgt mit einer 0,1g-Teilung, weshalb sie ideal für Zutaten mit geringer Zugabemenge geeignet ist. Der...
14,50 € *
Elektronischer Timer Elektronischer Timer von ThermoPro mit großem Display (99 Std., 59 Min. und 59 Sek.) Funktionen: Uhrzeit (12/24 h) Countdown-Timer - zählt die verbleibende Zeit herunter Count up Timer - zählt von Null zur angegebenen Zeit 4...
16,40 € *
Baguettetuch 1500x400mm Cleanbake Baguette-Tuch, 300 g/m² Mischgewebe (65% Polyester 35% Baumwolle), 40x150 cm gekettelt Das ideale Tuch zum Einziehen von Baguettebroten, die dann so auf Gare stehen, bis sie in den Ofen kommen.
17,90 € *
Teig-Abdecktuch 600x400mm Cleanbake Abdecktuch, 300 g/m² Mischgewebe (65% Polyester 35% Baumwolle), 40x60 cm gekettelt Das ideale Tuch zum Abdecken der Teige oder bereits abgewogenen Teigstücke, wenn diese auf der Arbeitsplatte reifen.
12,90 € *
Sauerteig-/Vorteigwanne gelb 15 ltr Lebensmittelechte, sehr stabile Plastikwanne, mit dicht schließendem Deckel, 15 Liter Inhalt. Eine preiswerte, Möglichkeit größere Mengen an Vor- oder Sauerteigen zu lagern oder auch für den Mehlvorrat in der Küche ordentlich weg zu...
8,50 € *
Mehlschaufel Aluminium Vol.325 gr Länge 245 mm, mit stabilem Griff - nicht für Spülmaschine geeignet -
8,95 € *
Brotbackstein Cordierit Wenn Sie im Haushaltbackofen wirklich gute Backergebnisse erzielen wollen, werden sie kurz über lang nicht um den Kauf eines guten Brotbacksteines herum kommen. Auch die großen Etagenöfen in der Bäckerei sind mit Steinplatten ausgelegt -...
34,50 € *
Dauer-Backfolie Größe: 40 x 30 cm Die stabile, aber dennoch (wegen der Wärmeübertragung) nicht zu dicke Dauerbackfolie eignet sich wunderbar für den öfteren Einsatz unter aller Art von Broten und Brötchen. Die Folie ist für den Einsatz bei bis zu 260°C...
7,95 € *
Ofenhandschuh (1 Stück) Die für uns sinnvollsten Ofenhandschuhe, die wir finden konnten. Die Länge des Handschuhs, der keine Stulpen hat, beträgt 28,0 cm. Hergestellt aus Baumwolle (Schlingenware), ohne Verwendung von Asbest. Die Innenhand und der Daumen sind...
4,95 € *
Blechanfasser Unsere Blechanfasser bieten eine wunderbare Möglichkeit heiße Gegenstände (wie eben z.B. Bleche) anzufassen. Der "Lappen" hat eine Größe von 250 x 240 mm und ist aus Jute hergestellt.
3,75 € *
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