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Die einfachste Möglichkeit aus einem "normalen" Brotteig ein Körnerbrot herzustellen.Die Mischung aus Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Vollkornsesam eignet sich, neben dem Unterkneten unter Teige, auch wunderbar als Dekormischung.
Inhalt 250 g (0,74 € * / 100 g)
1,85 € *
Die kleinen Körner des "Inka-Getreides" Quinoa können vielfältig für alle Arten von Backwaren eingesetzt werden.
Inhalt 500 g (0,95 € * / 100 g)
4,75 € *
Berglinsen sind keine besondere Linsenart, ihre Gemeinsamkeit ist, das diese Hülsenfrüchte allesamt in bergigen Regionen zwischen 700 und 1.500 Metern Höhe gedeihen. Dieser Linsentyp ist besonders kernig und bleibt auch nach längerem...
Inhalt 500 g (5,90 € * / 1000 g)
2,95 € *
Genau genommen handelt es sich bei den roten Linsen gar nicht um eine spezielle Linsensorte, sondern um bereits geschälte braune Linsen, meistens Berglinsen, aus verschiedenen Regionen. Der Geschmack ist aromatisch und leicht nussig und...
Inhalt 500 g (5,80 € * / 1000 g)
2,90 € *
Wer fit sein und sich eiweißreich ernähren will, kann auf Fisch und Fleisch nicht verzichten? Von wegen: Mit über 23 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm sind getrocknete Linsen eine klasse Eiweißquelle. Speziell Vegetarier und Veganer sollten...
Inhalt 500 g (4,70 € * / 1000 g)
2,35 € *
Unsere Linsen eignen sich hervorragend zum kochen oder keimen. Warm sind sie eine schmackhafte Beilage oder Suppe, kalt schmecken sie ausgezeichnet als Salat.
Inhalt 500 g (6,50 € * / 1000 g)
3,25 € *
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