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Mischung aus fein vermahlenem Fenchel und Koriander. Charakteristisch für ins Brot.
Inhalt 75 g (2,80 € * / 100 g)
2,10 € *
TIPP!
Die pikante Mischung für Ihr Brot: mit Kümmel, Zwiebel, Thymian, Koriander, Fenchel, Pfeffer, Dill, Zimt, Paprika, Muskat und Chilli gibt diese Mischung Ihrem Brot eine feinwürzige Mischung mit einer pikanten Note.
Inhalt 75 g (2,80 € * / 100 g)
2,10 € *
Aus vier typischen "bayrischen" Gewürzen (grob geschrotet) gemischte Spezialität. Ideal zum Abrunden vieler Gebäckarten (Roggenbrot, Woiknorze, etc.).
Inhalt 75 g (2,80 € * / 100 g)
2,10 € *
Süd-Tiroler-Brotklee wird in verschiedenen Tälern Südtirols auch als Zigainerkraut (abgeleitet vom Zigerkraut) bezeichnet. Brotklee ist das Würzgeheimnis der Vinschgauer Fladen, Pusterer Breatln und von vielen Brotsorten in Südtirol. Der...
Inhalt 50 g (8,70 € * / 100 g)
4,35 € *
Eine Mischung aus Zucker mit 2% gemahlenen Vanilleschoten. Ideal zur Aromatisierung von allen Arten süßen Backwaren.
Inhalt 200 g (20,75 € * / 1000 g)
4,15 € *
Die ideale Form der Aromatisierung mit echter Vanille. Der reine Vanilleextrakt (durch alkoholische Extraktion aus der ganzen Vanilleschote gewonnen) lässt sich ideal in allen Arten von süßen Backwaren (Hefeteig, Mürbeteig, etc.) einsetzen.
Inhalt 30 g (28,33 € * / 100 g)
8,50 € *
Zimt wird hauptsächlich gemahlen als Pulver verwendet, aber auch Zimtstangen sind üblich, um sie in Heißgetränken oder Desserts mitzukochen. Zimtstangen eignen sich auch gut zu duftenden Dekorationszwecken, als Räuchergut verströmen sie...
Inhalt 50 g (5,00 € * / 100 g)
2,50 € *
Zimt wird hauptsächlich gemahlen als Pulver verwendet, aber auch Zimtstangen sind üblich, um sie in Heißgetränken oder Desserts mitzukochen. Zimtstangen eignen sich auch gut zu duftenden Dekorationszwecken, als Räuchergut verströmen sie...
Inhalt 50 g (5,90 € * / 100 g)
2,95 € *
Das grobkörnige Hagelsalz verwendet man zum Bestreuen von Laugengebäck oder anderen salzigen bzw. herzhaften Backwaren. Neben dem würzenden Effekt soll grobes Salz auch dekorativ sein. Und weil grobes Salz auf eine Laugenbrezel nicht...
Inhalt 250 g (11,00 € * / 1000 g)
2,75 € *
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