Filter schließen
 
  •  
von bis
2 von 3
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Emmer
Emmer
Emmer, auch als "Zweikorn" bezeichnet, ist ein Vorläufer des Dinkels. Da es in der Vergangenheit wenig Anspruch gab, dieses Getreide hoch zu züchten, ist er, im Unterschied zum Weizen, weitgehend ursprünglich geblieben. Aus diesem Grund...
Inhalt 1000 gr
3,10 € *
Einkorn
Einkorn
Einkorn besitzt wie der Dinkel auch eine Hülle (Spelz), der erst beim Mahlen entfernt wird (Entspelzen). Dadurch ist das Korn vor Pflanzenerkrankungen und Umwelteinflüssen schützt. Menschen die Weizen nicht vertragen, könnten mit Einkorn...
Inhalt 1000 gr
3,85 € *
Waldstaudenroggen
Waldstaudenroggen
Waldstaudenroggen oder auch Johannisroggen genannt ist eine alte Roggenart mit einem hohen Ballaststoffgehalt. Der Name Waldstaudenroggen hat den Ursprung aus der Anbauungsart des Roggens, er wurde früher oft auf Rodungsflächen gesät....
Inhalt 1000 gr
3,85 € *
Grünkern
Grünkern
Eine badische Getreidespezialität mit einem unverwechselbaren Aroma. Grünkern ist frühzeitig geernteter Dinkel (in der Milchreife), er wird ca. 6 Std. gedarrt, wodurch die Körner hart und grünlich werden. Dabei entwickelt der Grünkern...
Inhalt 1000 gr
2,85 € *
Bulgur fein Bulgurweizen
Bulgur fein Bulgurweizen
Bulgur ist ein vorgekochter Weizen. Nach der anschließenden Trocknung wird die Kleie entfernt und das Korn mit einem Grützeschneider fein geschnitten
Inhalt 500 gr (3,70 € * / 1000 gr)
1,85 € *
Bulgur grob Bulgurweizen
Bulgur grob Bulgurweizen
Bulgur ist ein vorgekochter Weizen. Nach der anschließenden Trocknung wird die Kleie entfernt und das Korn mit einem Grützeschneider fein geschnitten
Inhalt 500 gr (3,70 € * / 1000 gr)
1,85 € *
Kürbiskerne steirische
Kürbiskerne steirische
Lange Jahre wurden in Bäckereien fast ausschließlich Kürbiskerne aus China eingesetzt. Seit wenigen Jahren sind nun jedoch auch die Kerne des steirischen Ölkürbis im Markt verfügbar. Diese haben ein außergewöhnlich intensives Aroma und...
Inhalt 500 gr (13,50 € * / 1000 gr)
6,75 € *
Leinsamen
Leinsamen
Mit Leinsaat lassen sich sehr gut farbliche Akzente in der Brotkrume setzen, wobei der gesundheitliche Aspekt auch nicht zu übersehen ist. Leinsamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren.
Inhalt 500 gr (3,30 € * / 1000 gr)
1,65 € *
Sesam ungeschält
Sesam ungeschält
Da Sesam nicht selten mit Bleichlauge eingeweicht und durch dieses Vefahren „geschält“ wird, haben wir uns entschieden, ausschließlich ungeschälten Vollkornsesam anzubieten. Diesen beziehen wir aus nachhaltiger Bewirtschaftung....
Inhalt 500 gr (5,50 € * / 1000 gr)
2,75 € *
Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenkerne
Gerade Sonnenblumenkerne werden oftmals aus China nach Deutschland importiert. Da wir da weder von den Anbaumethoden noch von den weiten Transportwegen begeistert sind, verkaufen wir ausschließlich Sonnenblumenkerne, die in Europa...
Inhalt 500 gr (5,20 € * / 1000 gr)
2,60 € *
Leinsamen hell
Leinsamen hell
Leinsamen hell auch gerne Gold-Leinsamen genannt, ist eine spezielle Art von Leinsamen, welcher seinen Namen von der goldgelben Farbe der Saaten hat.
Inhalt 500 gr (5,80 € * / 1000 gr)
2,90 € *
Chiasamen
Chiasamen
Von den Azteken wurde die Chia-Pflanze bereits in prekolumbischer Zeit kultiviert. Und wenn man den Büchern glauben schenken darf, war sie in Mittelamerika als Nahrungsmittel genau so wichtig wie der Mais. Chia kann für den...
Inhalt 250 gr (17,20 € * / 1000 gr)
4,30 € *
2 von 3
Zuletzt angesehen