italienisches Mehl Tipo 00

  • Brotkrümel
  • 00467
  • Ein typisches Pizzamehl mit einem niedrigen Mineralstoffgehalt, etwas vergleichbar mit dem deutschen "Type 405".

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Produktinformationen "italienisches Mehl Tipo 00"

Ein typisches Pizzamehl mit einem niedrigen Mineralstoffgehalt, etwas vergleichbar mit dem deutschen "Type 405".

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Zutaten: Weizenmehl   Nährwerte (bezogen auf 100g) Brennwert 1417 kJ... mehr

Zutaten:
Weizenmehl

 

Nährwerte (bezogen auf 100g)

Brennwert1417 kJ   Kohlenhydrate71 g
 340 kcal      Zucker   0,4 g
Fett1,0 g   Eiweiß9,8 g
   ges. Fettsäuren0,2 g   Salz0,02 g

Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.

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