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Flachpinsel 38mm Flachpinsel 38mm
Holzstiel, Metallzwinge, gebleichte Borste, Breite: 1,5"(38mm), Dicke 6mm
3,65 € *
Dauer-Backfolie Dauer-Backfolie
Größe: 40 x 30 cm Die stabile, aber dennoch (wegen der Wärmeübertragung) nicht zu dicke Dauerbackfolie eignet sich wunderbar für den öfteren Einsatz unter aller Art von Broten und Brötchen. Die Folie ist für den Einsatz bei bis zu 260°C...
6,50 € *
Bittermandelextrakt Bittermandelextrakt
Eine reine Essenz, mittels ethanolischer Destillation direkt aus Bittermandeln gewonnen. 100% ehrlicher Geschmack für authentische Lebensmittel. Ideal geeignet zur Herstellung aller Back- und Konditoreiwaren, Füllungen, etc.
Inhalt 15 gr (50,67 € * / 100 gr)
7,60 € *
Dinkelmehl Type 630 Dinkelmehl Type 630
Ausschließlich aus Ur-Dinkel-Sorten (Schwabenkorn, Franckenkorn, etwas Oberkulmer Rotkorn) gewonnenes, hell ausgemahlenes Mehl für die universelle Anwendung. Hauptsächlich wird es für Brötchen, helle Brote oder auch Hefefeinteige...
2,70 € *
Trennspray Trennspray
Trennmittel für alle Backformen und Backbleche, Vielseitig verwendbar. Besteht aus rein pflanzlichen Ölen. Inhaltsstoffe: Ungehärtete Pflanzenöle, pflanzliches Wachs, Lecithin, natürliches Antioxidans, Treibgas Inhalt: 600 ml
7,65 € *
Bäckerschürze Bäckerschürze
80,0 cm x 50,0 cm, aus Baumwolle
5,45 € *
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