Gärkorb eckig 750g aus Peddigrohr
12,90 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 days
Produktinformationen "Gärkorb eckig 750g aus Peddigrohr"
200 x 200 x 85 mm
Körbchen aus Peddingrohr sind die ideale Art den Teig für freigeschobene Brote reifen zu lassen. Sie geben dem Produkt die jeweils gewünschte Form. Das Material ist in der Lage, den für den Gärprozess wichtigen Feuchtigkeitsausgleich zu regulieren.
Das Körbchen ist für folgende Teigeinlagen geeignet (abhängig von der Rezeptur)
Weizenbrot ca. 450 - 600 g
Mischbrot ca. 700 - 800 g
Roggen- oder Vollkornbrot ca. 850 - 950 g
Anmelden
Kunden kaufen auch
320 x 130 x 75 mm Körbchen aus Peddingrohr sind die ideale Art den Teig für freigeschobene Brote reifen zu lassen. Sie geben dem Produkt die jeweils gewünschte Form. Das Material ist in der Lage, den für den Gärprozess wichtigen Feuchtigkeitsausgleich zu regulieren. Das Körbchen ist für folgende Teigeinlagen geeignet (abhängig von der Rezeptur) Weizenbrot ca.550 - 750 g Mischbrot ca. 950 - 1150 g Roggen- oder Vollkornbrot ca. 1100 - 1300 g
- Ideal für die fachmännische Schnittführung bei Brezeln, Brötchen, Baguette, Broten und anderen Backwaren- unverzichtbar in Ihrer Hobby-Bäckerei- hochwertige Stahlklinge mit angespritztem, durchgefärtem orangenem Kunststoffgriff, dadurch kein Lockern möglich- Qualitätsmesser aus der Emil Schmidt GmbH Solingen Mit diesem Qualitätsmesser aus dem Hause Emil Schmidt aus Solingen werden Sie - nach etwas Übung - ihre Teiglinge und Brote perfekt einschneiden bzw. ritzen.
Cleanbake Gärkörbcheneinlagen, aus Baumwoll-Jersey mit 180g/m², für rundes Körbchen mit 1000 Gramm; 220 x 85 mm, grün gekettelt