Gärkorb lang 750g aus Peddigrohr

Gärkorb lang 750g aus Peddigrohr

  • Brotkrümel
  • 08000
  • 320 x 130 x 75 mm

    Körbchen aus Peddingrohr sind die ideale Art den Teig für freigeschobene Brote reifen zu lassen. Sie geben dem Produkt die jeweils gewünschte Form. Das Material ist in der Lage, den für den Gärprozess wichtigen Feuchtigkeitsausgleich zu regulieren.

     

    Das Körbchen ist für folgende Teigeinlagen geeignet (abhängig von der Rezeptur)

    Weizenbrot ca.550 - 750 g

    Mischbrot ca. 950 - 1150 g

    Roggen- oder Vollkornbrot ca. 1100 - 1300 g

11,95 € *

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Produktinformationen "Gärkorb lang 750g aus Peddigrohr"

320 x 130 x 75 mm

Körbchen aus Peddingrohr sind die ideale Art den Teig für freigeschobene Brote reifen zu lassen. Sie geben dem Produkt die jeweils gewünschte Form. Das Material ist in der Lage, den für den Gärprozess wichtigen Feuchtigkeitsausgleich zu regulieren.

 

Das Körbchen ist für folgende Teigeinlagen geeignet (abhängig von der Rezeptur)

Weizenbrot ca.550 - 750 g

Mischbrot ca. 950 - 1150 g

Roggen- oder Vollkornbrot ca. 1100 - 1300 g

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Inhalt 1000 gr
1,75 € *
Roggenmehl Type 1150 Roggenmehl Type 1150
Inhalt 1000 gr
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Weizenmehl Type 812 Weizenmehl Type 812
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Roggenmehl Type 1370 Roggenmehl Type 1370
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